بادام در صنایع آرایشی و مراقبت از پوست: از روغندرمانی تا ماسکهای طبیعی جمعه ۱۹ اردیبهشت ۰۴ | ۱۱:۱۲ ۱۸ بازديد
معرفی بادام درختی
بادام درختی یک کدام از مغزهای خوراکی پرارزش و پرطرفدار در سراسر دنیا میباشد که به جهت مزه مطبوع، خاصیت بینظیر و قابلیت و امکان استعمال در گونه های غذاها، شیرینیها و فی مابینوعدهها، رده ویژهای در رژیمهای غذایی سلامت پیدا نموده است. این مغز مغذی از درخت Prunus dulcis به دست میاید که مستقر بخش ها خاورمیانه بهویژه کشورایران میباشد و امروزه در کشورهای گوناگون مانند ایالات متحده، اسپانیا و استرالیا نیز بهطور وسیع کشت می شود. مغز بادام تازه
بها غذایی بادام درختی
بادام درختی سرشار از مواد پرخاصیت حیاتی برای تن میباشد. هر 28 گرم (نسبتاًً یک مشت) بادام ناپخته مشمول:
کالری: 160–170 کیلوکالری
چربی: 14 گرم (از نوع اثر گذار)
پروتئین: 6 گرم
فیبر: 3.5 گرم
ویتامین E: حدود 37% از نیاز روزمره
منیزیم، کلسیم، فسفر و پتاسیم
آنتیاکسیدانهای قدرتمند (مانند فلاونوئیدها و پلیفنولها)
خاصیت و فواید بادام درختی
1. تندرست قلب
چربیهای غیراشباع مو جود در بادام، به کاهش کلسترول بد (LDL) و ارتقا کلسترول عالی (HDL) امداد مینمایند. همینطور وجود آنتیاکسیدانها، به کاهش التهاب و حفظ از عروق خونی یاری مینماید.
2. در دست گرفتن قند خون
بادام به جهت داشتن فیبر بالا، چربی موءثر و منیزیم، سبب ساز کاهش سرعت جذب قند در خون گردیده و به اشخاص دیابتی در در دست گرفتن قند خون یاری مینماید.
3. افزایش عملکرد مغز
ویتامین E، ریبوفلاوین و منیزیم مو جود در بادام، موجب تقویت یاد و پیشگیری از آلزایمر می شوند. مصرف منظم بادام برای کودک ها و سالمندان بسیار سفارش میگردد.
4. یاری به کاهش وزن
علیرغم کالری بالا، مصرف متعادل بادام شم سیری زمان برتری ساخت و ساز کرده و بازدارنده پرخوری میگردد. همینطور متابولیسم تن را بهبود میبخشد.
5. سالم پوست و موی
بادام منبع بی نیاز از ویتامین E و چربیهای اثر گذار میباشد که به جوانسازی پوست، دوری از چینوچروک و تقویت ریشه موها یاری مینماید.
نگرش مصرف بادام درختی
بادام را میقدرت به شیوههای مختلفی مصرف کرد:
ناپخته یا این که عطر داده (فارغ از نمک) تحت عنوان در بینوعده
در مخلوط با ماست، شیر یا این که سالاد
بهشکل کره بادام (آجیلمتاع)
شیر بادام (برای گیاهخواران یا این که اشخاص با آلرژی به لاکتوز)
پودر بادام برای شیرینیپزی یا این که افزودنی به غذاها
مضرات احتمالی و هشدارها
مصرف بیش تر از حد بادام می تواند باعث به ارتقاء وزن یا این که ایرادات گوارشی خواهد شد.
بادام نپخته دربردارنده مقادیر بسیار یه خرده سیانید در نوع تلخ میباشد؛ به این ترتیب می بایست از مصرف بادام تلخ نپخته پرهیز گردد.
اشخاص با آلرژی به مغزها بایستی با احتیاط بادام مصرف نمایند یا این که با دکتر مشاوره کنند.
فیضگیری
بادام درختی یک خوراکی طبیعی، مغذی و اثر گذار برای تندرست همگانی تن میباشد. این مغز خوشمزه با داشتن ترکیبی بینظیر از ویتامینها، مواد معدنی، چربیهای اثرگذار و آنتیاکسیدانها، قادر است در رژیم غذایی روزمره مقام ثابتی پیدا نماید. ولی مانند هر ماده غذایی، رعایت تعادل در مصرف آن کلید مهم فایدهمندی از خواصش میباشد.
بادام درختی یک کدام از مغزهای خوراکی پرارزش و پرطرفدار در سراسر دنیا میباشد که به جهت مزه مطبوع، خاصیت بینظیر و قابلیت و امکان استعمال در گونه های غذاها، شیرینیها و فی مابینوعدهها، رده ویژهای در رژیمهای غذایی سلامت پیدا نموده است. این مغز مغذی از درخت Prunus dulcis به دست میاید که مستقر بخش ها خاورمیانه بهویژه کشورایران میباشد و امروزه در کشورهای گوناگون مانند ایالات متحده، اسپانیا و استرالیا نیز بهطور وسیع کشت می شود. مغز بادام تازه
بها غذایی بادام درختی
بادام درختی سرشار از مواد پرخاصیت حیاتی برای تن میباشد. هر 28 گرم (نسبتاًً یک مشت) بادام ناپخته مشمول:
کالری: 160–170 کیلوکالری
چربی: 14 گرم (از نوع اثر گذار)
پروتئین: 6 گرم
فیبر: 3.5 گرم
ویتامین E: حدود 37% از نیاز روزمره
منیزیم، کلسیم، فسفر و پتاسیم
آنتیاکسیدانهای قدرتمند (مانند فلاونوئیدها و پلیفنولها)
خاصیت و فواید بادام درختی
1. تندرست قلب
چربیهای غیراشباع مو جود در بادام، به کاهش کلسترول بد (LDL) و ارتقا کلسترول عالی (HDL) امداد مینمایند. همینطور وجود آنتیاکسیدانها، به کاهش التهاب و حفظ از عروق خونی یاری مینماید.
2. در دست گرفتن قند خون
بادام به جهت داشتن فیبر بالا، چربی موءثر و منیزیم، سبب ساز کاهش سرعت جذب قند در خون گردیده و به اشخاص دیابتی در در دست گرفتن قند خون یاری مینماید.
3. افزایش عملکرد مغز
ویتامین E، ریبوفلاوین و منیزیم مو جود در بادام، موجب تقویت یاد و پیشگیری از آلزایمر می شوند. مصرف منظم بادام برای کودک ها و سالمندان بسیار سفارش میگردد.
4. یاری به کاهش وزن
علیرغم کالری بالا، مصرف متعادل بادام شم سیری زمان برتری ساخت و ساز کرده و بازدارنده پرخوری میگردد. همینطور متابولیسم تن را بهبود میبخشد.
5. سالم پوست و موی
بادام منبع بی نیاز از ویتامین E و چربیهای اثر گذار میباشد که به جوانسازی پوست، دوری از چینوچروک و تقویت ریشه موها یاری مینماید.
نگرش مصرف بادام درختی
بادام را میقدرت به شیوههای مختلفی مصرف کرد:
ناپخته یا این که عطر داده (فارغ از نمک) تحت عنوان در بینوعده
در مخلوط با ماست، شیر یا این که سالاد
بهشکل کره بادام (آجیلمتاع)
شیر بادام (برای گیاهخواران یا این که اشخاص با آلرژی به لاکتوز)
پودر بادام برای شیرینیپزی یا این که افزودنی به غذاها
مضرات احتمالی و هشدارها
مصرف بیش تر از حد بادام می تواند باعث به ارتقاء وزن یا این که ایرادات گوارشی خواهد شد.
بادام نپخته دربردارنده مقادیر بسیار یه خرده سیانید در نوع تلخ میباشد؛ به این ترتیب می بایست از مصرف بادام تلخ نپخته پرهیز گردد.
اشخاص با آلرژی به مغزها بایستی با احتیاط بادام مصرف نمایند یا این که با دکتر مشاوره کنند.
فیضگیری
بادام درختی یک خوراکی طبیعی، مغذی و اثر گذار برای تندرست همگانی تن میباشد. این مغز خوشمزه با داشتن ترکیبی بینظیر از ویتامینها، مواد معدنی، چربیهای اثرگذار و آنتیاکسیدانها، قادر است در رژیم غذایی روزمره مقام ثابتی پیدا نماید. ولی مانند هر ماده غذایی، رعایت تعادل در مصرف آن کلید مهم فایدهمندی از خواصش میباشد.
- ۰ ۰
- ۰ نظر